Kit -
01 - Queijo Parmesão Reserva Especial (280g)
01 - Mel Silvestre (300g)
Descrição
Queijo Parmesão Reserva Especial, mínimo de 20 meses de maturação. Queijo Parmesão produzido a partir do leite de vaca integral e maturado na Fazenda Carnielli, localizada nas montanhas capixabas. O Queijo Parmesão Reserva Especial apresenta massa firme, potência no sabor e elevada cristalização (cristais de Tirosina), sendo comparado ao Grana Padano. Passa por maturação mínima de 20 meses o que faz com que a lactose seja degradada, possibilitando o seu consumo por pessoas que tenham intolerância à lactose.
Informações Importantes
Queijo Parmesão Reserva Especial, mínimo de 20 meses de maturação.
Ficha Técnica
SKU: 153
O mel silvestre da região das montanhas do Espirito Santo é nomeado desta forma, por não ter uma florada específica, podendo variar de acordo com a realidade de onde é extraído (mel de terroir). Uma ótima opção para adoçar bebidas e em associação a frutas, queijos, cereais e pães.
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